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|スイートマジョラム



マジョラムは、オレガノの仲間。

ワイルドマジョラムと呼ばれるオレガノに

香りと姿が似ていますが、オレガノよりも繊細な、

甘味を感じさせる香りがします。生でもおいしく、

乾燥しても香りが失せないのが長所。

肉、魚、チーズなど様々な料理に使われますが、

特にトマト、ニンニクなどと相性がいいようです。

ティーは、神経を静め、消化・整腸作用もあります。
販売価格 250円(内税)
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